배추 2포기 소금 1과 1/2컵, 물 1겔런
양념: 피망3개, 토마토 4개, 양파1개, 마늘 6쪽, 생강 1편, 레몬즙2큰술, 꿀 2큰술, 소금 3큰술, 야채수 3컵
1. 마늘 생강 채수 2컵넣고 10초 정도 간다
2. 양파를 넣고 10초 간다
3, 피망 토마토 넣고 10초 간후 레몬즙, 꿀, 소금을 넣는다
4, 양념에 절인 배추를 묻혀 병에 담아 실온에 하루 둔 후 냉장보관한다
피망배추김치[비타민이 풍부한 시원하고 깔끔한 건강 Bell Pepper Cabbage Kimchi)-CalBap#44
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John Doe
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