한국인을 위한 맞춤 오븐 요리! 『오븐 요리』는 한국인을 위한 맞춤 레시피북으로, 오븐으로 다양한 요리를 할 수 있도록 도왔다. 이 책은 국내 유명 오븐 회사의 요리연구소 출신의 오븐 마니아인 저자가 한국인의 입맛에 맞는 오븐 요리를 소개한다. 밥심으로 사는 한국인을 위해 오븐으로 짓는 다양한 별미밥과 요긴한 밑반찬, 이름난 레스토랑에서나 맛볼 수 있는 외식 메뉴와 혼자서 후다닥 차려 손님상에 우아하게 낼 수 있는 품 안 드는 스페셜 푸드를 선보인다. 집에 늘 있는 간단한 베이킹 재료와 도구, 가정용 오븐으로 만들 수 있는 간단하고 맛있는 홈베이킹 레시피도 담았다. 더불어 오븐의 식품 건조 기증, 발효 기능 등의 팁들을 친절하게 설명한다.

GBS_insertEmbeddedViewer(“p7coBgAAQBAJ”, 500,400);